2017/12/19 17:15

天气越来越冷，12月22日就到了冬至，“数九寒天”也就到了，电热毯、暖宝宝、羽绒服、帽子围巾手套等统统上场。其实，我们还可以吃一些自带“暖气”的食物，来抵御寒冷。那么，哪些食物自带“暖气”呢？

1、辛辣食物

①姜

姜被称为“驱寒圣手”，生姜所含的辛辣成分，能有效地驱走风寒。做汤时多加些生姜做配料，能起到驱寒的功效;生姜加红糖熬汤，还有治风寒感冒之效。

②胡椒

胡椒含有胡椒碱、胡椒脂碱及挥发油等成分，它的驱风寒、去湿气功效大，特别适合在湿冷时节食用。平时吃点胡椒，还可以减少疲倦，其中白胡椒的药用价值很高。

2、肉类食物

①牛肉

牛肉含的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，寒冬吃牛肉，有暖胃的作用，一直被誉为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。

②羊肉

俗话说：“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。” 吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳，对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。

Tips：食用这些肉类最好采用炖煮法，炖久一点，肉质软烂，才易于消化和吸收。

羊肉烧萝卜

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