2017/9/4 16:36

补肾和祛湿，其实都没有那么的困难，那么如何进行补肾和祛湿这样的身体调理呢？想要补肾和祛湿，我们应该怎么办呢？有什么补肾、祛湿的汤是值得推荐呢？一起看下！

补肾汤食谱

1、丹参红花炖乌鸡补肾汤

材料：乌骨鸡800克、丹参10克、红花6克、川贝母15克、味精3克、姜5克、大葱6克、盐5克、胡椒粉2克、料酒10克。

做法：将乌鸡宰杀后再将它的毛去掉；然后将丹参用水润透后再切成薄片；川贝母去杂质后再将它切成大颗粒；姜拍松，然后将葱切成段；先将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱和绍酒一同置于炖锅内，再加入2800毫升清水；将炖锅置武火上烧沸，再换用文火炖煮35分钟；加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。

功效：乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤，都对女性健康非常有好处，不但可以滋阴养颜，还可以气血双补

2、甲鱼补肾汤

材料：甲鱼1只（300克以上者）、枸杞子10克、熟地黄15克。

做法：将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，然后将他们清洗干净，再将他们切成小方块后放入铝锅内；几分钟后再放入清洗干净的的枸杞子和熟地，然后再加入适量的水，接着用大火将水烧开，最后将大火改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

功效：滋阴补肾。方中鳖肉能滋阴凉血；枸杞护肝补肾、益精明目；熟地滋阴补血。

3、海参炖瘦猪肉汤

材料：猪瘦肉250克，水发海参250克，大枣5枚，调料适量。

做法：可先将海参洗净然后切成丝。猪瘦肉洗净然后切丝。将大枣清洗干净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量盖好。

功效：补肾益精、滋润肠燥。海参既能补肾阳，又能滋肾阴，具有阴阳双补、大补元气的功效。大枣则是补血健脾的良药。

祛湿汤食谱

1、冬瓜薏米排骨汤

材料：冬瓜、猪排骨、薏米（用小点点就行，不要太多哦）、盐、姜、葱。

做法：排骨洗净，入沸水中焯2分钟去血水，捞出冲凉水沥干；薏米用清水浸泡15分钟。冬瓜不要去皮，洗干净，连片一起切块；姜切成2片。排骨放进煲汤锅，一次性注入足量水，大火烧开后，去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。2小时后，放冬瓜片、薏米再煮40分钟。放盐调味，即可。

2、祛湿汤

材料：云苓，赤小豆，扁豆，薏米，瘦肉，盐适量。

做法：云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗净；瘦肉洗净后切块将云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入电砂煲中，加入适量清水煲1.5小时。加入适量盐调味即可

3、去湿美白汤

材料：冬瓜1/2斤，薏仁1/2杯，龙骨4块，枸杞1大匙，姜片2片。

做法：龙骨洗净备用。将500cc的水注入锅中煮开，放入姜片及洗净的龙骨以温火煮2~3分钟，去血水及油，取出龙骨用冷水沖洗干净。薏仁洗净用水浸泡1小时，枸杞洗净用水泡20分钟备用。冬瓜带皮洗净，切小块备用。将1000cc的水注入锅中煮开，放入所有材料，大火煮沸后转小火，续煮1小时熄火，焖10分钟即可食。