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多吃三款家常菜 有利于秋季养胃

2016/10/10 16:54

竹笋老鸭汤、牛肉炖萝卜、凤爪、猪蹄、牛蹄筋、猪肉皮冻也都是这个季节上好的食品。但不宜吃辛辣燥热的食物,如姜、生葱、胡椒、辣椒等,也不宜食用羊肉、狗肉、鹿肉一、木耳炒肉片 材料:黑木耳15克,猪瘦肉60克 做法:将黑木耳干品15克用温水发好、洗净,猪瘦肉60克切片放入油(油食品)锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食。

服用方法:每周3次。 健康(健康食品)功效:其中黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气。 适应人群:特别适合因为情志不畅导致的胃病,中医辩证属肝气犯胃者,病人常表现为胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸,每因情志因素而发,苔薄白、脉弦。

二、山药百合大枣粥 材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克 做法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

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