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冬季进补的10大养生食材

2015/1/7 12:04

 

★白萝卜:止咳润肺

立冬时节天气变冷,此时人的手脚易凉,后背易冷,这是气血遇寒循环不畅所致。这段时间应尽量吃些生的白萝卜。民谚有“立冬萝卜赛参汤,不劳医生开药方”的说法,这句话,除了说明白萝卜是冬天的应季蔬菜外,还道出了它的食疗功效。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有消炎作用。需要注意的是,白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒的,脾胃虚寒的人不宜多吃。对于轻度的肺热咳嗽患者不妨吃一些“冰糖萝卜饮”。

白萝卜小花饼

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