2012/2/7 14:21

★百合杏仁粥

用料：鲜百合15g，杏仁6g，粳米、冰糖各适量。

功用：百合甘，微寒，归肺、心经；能养阴润肺止咳，清心安神。杏仁味苦，性微温，归肺、大肠经；有止咳平喘，润肠通便的功效。两者合用，以达养阴润肺，止咳之效。粥能和胃补脾，养肺润燥。中医认为，盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽。

制作：鲜百合、杏仁、粳米洗净同煮，煮至米开，据个人喜好加入冰糖适量温服。

适用人群：用于病后虚热，干咳无痰。

注意事项：大便溏者慎用。