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慢性病患者该怎么挑水果

2012/2/7 14:15

慢性病患者该怎么挑水果

高血压病人多吃猕猴桃

日常饮食中,高血压病人须控制钠的摄取,而钾正是跟钠互相制衡的微量元素,多吃高钾食物有助于钠的排出。由于蔬菜是高钾食物,因此一般都建议高血压病患多吃蔬菜以控制病情。

高钾蔬菜:西兰花、菠菜、冬菇、金针菇、木耳等。

高钾水果:包括香蕉、猕猴桃、番石榴、干果(杏脯)、榴莲、龙眼、椰子等,但这些水果热量过高,也不宜多吃。

肾病病人少吃杨桃

杨桃不适合肾病患者吃,因为它包含一种影响神经传导的物质,肾脏功能欠佳者食用后,可能导致神经失调如昏迷等。

肾功能差难以排钾,因此一般要选择低钾的水果,包括苹果、梨、柚子等。

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