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"有胃病喝粥最好"是误区

2012/2/7 14:06

不少胃病患者认为粥细软,易消化,能减轻胃的负担。事实上,这种观点并不全面。

相比油炸食物、不发酵的饼、面条、煮玉米、蒸窝头等,粥是细软、易消化的,但喝粥并不利于消化吸收。原因是,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可帮助消化,再者粥水分多,稀释了胃液,加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化吸收。若喜欢喝热粥,其温度对胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥,而应选择易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化,才更有益。

如果都市白领在繁忙的生活节奏中出现肠胃疼痛,用喇叭牌正露丸进行救急不失为一个好选择。但应注意视病情轻重,及时到医院请医生指导用药。

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