2012/2/7 14:29
药食同源 阴虚食补 上
阴虚,与阳虚相对,阴虚多因血虚,“阴虚生内热”,表现为五心烦热、口干 咽燥,神烦气粗,尿黄便干等;体质虚衰、心悸气短、头晕眼花、精神状态差;月经不调、面色无华、黑色素沉着,黄褐斑、蝴蝶斑滋生;更年期困扰;过早进入更年期等,像现在的这个季节,就会有失眠或者是喜欢吃凉点的东西!
好比喝粥,一般阴虚的人都会等粥放凉了再去喝,因为要是这么热着喝下去,他会感觉很不舒服,所以说,我们需要一些稍微偏凉性的食材去调理一下,还有就是小孩子要特别注意,这个年龄段消化功能不强,很多小孩子出现厌食症等,这就说明可能是脾胃功能弱,产生虚证了,我们也要进行调理,可以尽可能选择一些比较容易消化,或者比较易于吸收的食材,这样效果会更好!
好啦,看完我们的简单介绍,我们依旧给大家带来我们的美食推荐>>>
美食推荐第一道 葱油嫩藕片>>>
推荐理由:藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。不管是凉拌还是清炒,都是很不错的选择!
美食推荐第二道 橙汁藕片>>>
推荐理由:藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。配上山楂糕,柠檬汁,在即将来临的这个夏季,来上那么两片,指定是功效多多啦!
美食推荐第三道 咸酥芝麻藕片>>>
推荐理由:藕生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。本品的特点就是酥脆里面夹杂芝麻的清香,不仅为自家的餐桌增色不少,更是一道很创新的做法,希望大家喜欢!