2012/2/7 14:29

春季身体排毒 食疗入手

春生、夏长、秋收、冬藏，这是自然界一切事物发展规律，但你可听说过春季是个排毒的好季节的这种说法吗？近日，记者在采访宁波市中医院中医内科的徐文达主任医师时，他告诉记者，其实人无时无刻地都在排毒，在“春生”之际排毒更有利于人的健康。那么让我们听听徐医师的详细讲解吧！相信大家会对春季排毒有个全新的认识。

据徐医师介绍，我们平常所说的“毒”实际上是指体内活性氧的过量堆积给身体其他组织造成了不良影响。在医学上，这种过多的氧化剂被称为自由基。自由基可以使我们产生很多不适症状，如失眠、头晕、便秘、口干、皮肤无光泽等，在春天这些症状表现得更为明显，因为经过“冬藏”后人体在吸收大量的营养物质同时，我们体内的氧化剂空前堆积。所以，如果要排毒，春天是个不错的季节。

那么，怎样排毒既有效又健康呢？徐医师说，最好的方法就是通过平衡膳食把体内的垃圾清除掉，同时提高机体的抵抗力。具体做法如下：首先，多吃含蛋白质丰富的食物，如鱼、肉、豆制品，这些都是具有抗氧化作用的食物；其次，多吃富含维生素C、E和β胡萝卜素的食物，如蔬菜中的菠菜、青椒、卷心菜、南瓜