2017/5/19 16:53
减肥这件事,说起来每个人都有自己的辛酸。在经历过各种减肥药广告之后,我终于痛彻心扉大彻大悟,只有管住嘴迈开腿才是减肥的至理名言。
在冬天要迈开腿对于我这种只爱室外活动的人来说实在是太难了,寒冷加上雾霾让我理直气壮地取消了运动计划。嗯?绝对不是因为我懒!反正再怎么运动吃多了也是瘦不下来的,所以管住嘴才是必须完成的任务。
猪肉、油炸鸡腿、薯片、巧克力、可乐 …… 这些高能量都给我走开,我的减肥毅力很强的,虽然我好饿好馋好想吃,但是你们这些小妖精根本诱!惑!不!到!我。
诱 …… 惑 …… 不 …… 不行了!真的忍受不住了,我觉得我完全可以回答 " 三个月只吃健康餐(草)是什么感觉 " 了,那是眼冒绿光的感觉,去 tm 的减肥,不吃饱怎么有力气减肥!酒足饭饱后就是深深的后悔,真是辛辛苦苦几十天,一朝回到解放前呜呜呜呜。宝宝心里苦啊,就没有好吃不长肉的吗!?
有!所以本文又名:一个饥饿的女人为了吃和减肥是什么都干得出来的!
No1 无油地瓜干
红薯:99 大卡 /100g,原谅我吃东西都要看能量的毛病。作为健康餐里的重要存在,红薯能量低纤维含量高,减肥首选,作为小零食也不错。但是网上买的那些地瓜干要不全是油要不全是糖,所以,我们来自制无油地瓜干吧。
做法:
1、红薯洗净后上蒸熟去皮,切成长条状。
2、烤箱版:入烤箱 160 度中层烤 60 分钟,翻面再烤 30 分钟,转小火 140 度,烤至基本无水分即可。
微波炉版:将红薯条中高火加热。每次加热时间大约 2~3 分钟,加热完成后,取出稍稍放凉,再继续加热。大约 3 次后,转为每次加热 1 分钟,看软硬程度取出。
自然版:直接放太阳下晒干。
视温度而定基本可以存放多日。记得一定要分装,不然根本控制不住自己的手,一个星期的量一次就吃完了。然后到时候来质问我红薯能量这么低,为什么还会长胖,我一定会翻个白眼的。
No2 蒸蛋糕
早餐(零食)吃什么又减肥又营养又解馋又管饱?推荐蒸蛋糕,有蛋有牛奶酸奶,营养很丰富。清蒸的方式营养流失少,无油少糖棒棒哒。而且这次的做法很简单,不用烤箱用蒸锅也可以做,蒸出松软香甜的小蛋糕 so easy!
做法:
一个鸡蛋、一勺面粉、一勺牛奶、一勺酸奶、适量糖、几滴柠檬一起放进杯子里全部搅拌均匀后,震几下盖上保鲜膜,放入蒸锅 15-20 分钟。
面粉和糖视情况少量,毕竟管住嘴就是控制糖粉和蛋白质淀粉的摄入。还有真的不是用脸那么大的勺哦 ~
No3 燕麦酸奶杯
燕麦、酸奶都是减脂军团里众星捧月的大明星。含糖少、脂肪少、热量低,还包含了丰富的钙、维生素。都能帮助蠕动肠胃,助消化,关键是味道都还算不错,既可以当零食也可以当正餐,饱腹减肥两不误。再加点低糖的应季水果,岂不美滋滋 ~
应季水果切丁,然后一层酸奶,一层燕麦,再一层酸奶,一层水果,按喜好即可。
No4 薯片
这里说的不是超市里 100g 就一两千卡的薯片,我指的是无油薯片。76 大卡 /100g 的土豆还是减肥的好伴侣。
把土豆切薄片,过水,洗掉附着在上面的淀粉。滤干薯片平铺在盘子里,撒一点盐,放入微波炉中高火 3 — 5 分钟。可根据自己的口味撒上辣椒粉或是抹茶粉。虽然薯片和可乐是绝配,但是无油薯片的搭档是黑咖啡或是蔬果汁,当然用纯水搭配才是最低热量。
No5 咖啡
说了一堆吃的,当然还要说说喝的。虽然最好的选择是矿泉水,但是吧还是咖啡比较有滋味,特别是对于无咖啡都提不起精神来的重度爱好者。咖啡也是一款很好的减肥零食哦,尤其是黑咖啡,有着加快新陈代谢抑制食欲的效果。当然奶糖或是其他甜味的添加物是绝对禁止的!切记切记!
还有更多美味健康不发胖的零食,等你告诉我咯 ~