2017/4/17 13:15

NG食物1/高果糖糖浆

含有许多糖及高果糖糖浆的饮品、饼乾、蛋糕、甜甜圈、巧克力等，会让你的血糖快速上升，长期下来便会使控制血糖的胰岛素，以及控制食慾的瘦体素功能失调，让你的食慾不断大爆发。

NG食物2/反式脂肪

反式脂肪是将植物油部份「氢化」後的产物，可以让植物油有比较高的发烟点（耐热点），可以拿来制作烘焙、油炸等需高温烹调的食物。含有反式脂肪的食物包括糕饼、饼乾、油炸的炸鸡、炸薯条、咸酥鸡、甜甜圈、多层的、酥脆的糕饼或部分西点面包。

由於高温油炸的炸鸡、炸薯条、咸酥鸡通常好吃又刷嘴，常会让你食慾脱序，在不知不觉中摄取过多热量，影响调控食慾的瘦体素。此外，每天只要摄取约4至5克的人工反式脂肪，就会增加血液中坏的胆固醇、降低好的胆固醇，还会增加三酸甘油酯，让血管容易阻塞及发炎，提高23%罹患心血管疾病的风险。

NG食物3/钠含量高的咸性食物

钠含量高的咸性食物也具有成瘾性，特别是像饼乾、面包这种在糖的甜味之後还隐藏着咸味的食物，最容易一口接一口停不下来，让你成瘾吃进过多热量，这类的加工食品通常也会让你的瘦体素失调。