2017/1/10 17:59

④食物维持清爽——过多的酱料、调理会大大增加食物热量

少吃少碰那些多油多脂的食物，一般来说意大利菜和中式餐点都比较油腻，例如连锁餐饮的意大利面条和肉丸，它可是含有高达36克的脂肪，连一客普通的6盎司菲力牛排都仅有11.2克的脂肪，千万不要小看这些油脂了！

可以试着在料理中加入辣椒、墨西哥辣椒等香料，因為这些都可以转化成你燃烧卡路里时的能量。

而重咸的料理与加工品，如麻酱韭花还是香油蒜汁，脂肪和盐分的含量都非常高，一大匙酱热量更是超过100大卡。它们会增加身体的含水量造成水肿型的肥胖。

所以要选择食用新鲜的食物，避免摄取过多的腌渍品、或是芶芡、蜜汁等食物才不会对身体造成过多的负担。调味料方面如果以葱、姜、辣椒、大蒜、咖喱等辛香料来取代人工调味料，不但可以增加人体内的代谢，食物的风味也不会因此而减少。

⑤与健康但高热量的食物保持距离——有些食物很健康但热量不低

离那些健康却高热量的食物远一点！并不是真的要你拒它们于千里之外，而是要保持一个适当距离，虽然橄榄油和酪梨对身体很有帮助，但每天只需足够份量即可，像是橄榄油保持一天一茶匙，酪梨则是1/4颗，甚至是最健康的全麦面包也不要一次吃掉一整个。

健康但高热量的食物逐个数

坚果 562 大卡(100克)

所有坚果都对心脏有益，但它们热量确实高。例如，咸味，烘烤过的腰果每份就会含有165卡路里的热量。适量摄入对身体还是很有好处的。

全麦面包 246 大卡(100克)

与那些深加工的白面包相比，吃全麦面包，你既可以吃出健康，还可以吃出重量。这句话是不是很有卖点？你一定想不到，一片“黑”面包也会含有69卡路里的热量。

鳄梨调味酱 122 大卡(100克)

鳄梨调味酱虽然对心脏有益，但一份稠稠的鳄梨酱会让你增加体重。虽然它的卡路里含量很高，不过还是应该告诉你，鳄梨是最受推崇的水果之一，它可以让你更加健美，同时还是与胆固醇有关的强健心脏的药物。

香蕉 91 大卡(100)

一根大一点的香蕉会含有20卡路里的热量，把它切成片，和花生酱三明治或者谷物早餐一起吃，你的减肥计划就被破坏了。香蕉的碳水化合物含量极高，吃过多的香蕉会让你的体重增加。

酸奶 72 大卡(100克)

一份125克的果味低脂酸奶竟然也含有118卡路里的热量！所以，还是选择更单纯的低脂酸奶吧，想要瘦身，果块、果粒酸奶，还是放弃吧。