2016/11/8 13:59
鸡蛋炒瓜片
材料:黄瓜、鸡蛋、葱花
做法:青瓜切片,鸡蛋打散,炒锅中放油待热后把打散好的鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋搅成块状,炒好放入碗中待用;锅中倒入少量油,油热后倒入葱花'炒香后倒入瓜片,放少许十三香或胡椒粉'炒大概一到两分钟,之后倒入鸡蛋,放半勺盐翻炒一下即可出锅。
黄瓜蛋黄汤
材料:鸡蛋、黄瓜、淀粉、香油适量
做法: 锅里加入水煮开后加入切片的黄瓜;淀粉用水溶开,等水再次开后加入淀粉水;水开后加入调好的鸡蛋,搅拌,而后放入葱花、香油、盐,出锅。
苦瓜黄瓜汁
材料:苦瓜、黄瓜、糖、冰块
做法: 苦瓜去籽,最好把里面的白色的瓤全部去除,能减少苦味;双瓜切片榨汁,用网过滤一遍,放冰箱冷冻一会儿,喝的时候加入糖。