2016/10/11 16:15
不同颜色的水果营养价值有不同
别以为只要是水果,营养价值都差不多。其实不然,不同颜色的水果主要含有的营养成分是不一样的。颜色越深的水果抗氧化的能力越强,比如蓝莓、紫葡萄等。有的水果富含膳食纤维、有的富含花青素、多酚、胡萝卜素。每种营养物质都是很重要的。
正确的吃水果方式是多种水果轮换着吃,这样营养更均衡。
水果的最佳伴侣是坚果
对于香蕉、榴莲等富含碳水化合物的水果来说,吃下去会让血糖波动较大,也就是你的血糖会快速升高,又快速下降。这陷入不利于健康和控制食欲的。
减肥中平衡的血糖,有利于减少暴食的欲望。
因此,最佳的办法就是吃水果作为加餐时,再加一小把坚果(不能太多哦),这样坚果中的脂肪和蛋白质一起,在胃里搅啊搅,有效延缓水果糖分的吸收速度。