2014/3/13 10:23

导语：其实不同的减肥食谱之所以能帮助你减肥，是因为这些减肥食物中含有不同的能令你瘦身的激素，那到底4种激素是哪些呢？而哪些食物又富含这些元素呢？今天小编就向大家一一介绍这四种元素，并推荐富含这些元素的食品。

一、异黄酮类雌激素

大豆异黄酮能直接影响到女性的雌激素分泌状况，调节代谢活动，对健康减肥、雕塑健美身材有很大好处。

黄豆：

异黄酮主要就是从豆类植物中提取到的，所以想调节植物雌激素，多吃黄豆是一定不会错的。最直接的效果就是，它们能帮助抑制吸收体内的脂质，发挥燃烧脂肪的效果。

像是豆浆、豆腐、大豆蛋白粉、大豆粉、其他豆制品等都是帮助补充大豆异黄酮的优质食物。

葛根：

不少美眉都喜欢用葛根煲汤，大家也都知道葛根的主要成分是淀粉，其实除了这个之外，它也含有丰富的异黄酮成分，帮助增强内分泌功能，可用作食疗。而且葛根还有一定的丰胸功能噢！这对于想减肥不减胸的美眉们来说，是不是一种绝佳食物呢？

二、木脂素类雌激素

相对于大豆异黄酮来说，木脂素这个概念比较不常听到，其实它也是一种植物雌激素，对清除身体里的自由基，调节机能有很强的效果。

亚麻籽：

说到木脂素，就不得不提到亚麻籽，它所含的木脂素成分遥遥领先于其他食物。而且让我们想不到的是，一汤匙亚麻籽的OMEGA-3含量竟然是鱼肝油的10倍！除此之外，多食用亚麻籽还能帮我们改善身体血糖量，还能改善肠道功能，减少便秘！这样一种优质的减肥食品，你怎能不爱？许多欧美国家的美眉在做面包时都会习惯性地加入这种谷物，还等什么？快去试试看吧！

芝麻：

如果说以木脂素含量排名健康减肥食品，与亚麻籽不相上下的就是芝麻了！其实很多人都对芝麻减肥这一点抱着怀疑态度，认为其营养成分高，多吃一定会胖。其实芝麻中含有一些防止发胖的物质，如蛋黄素、肌糖……因此稍微吃多也不用担心长胖。当然，如果你偏爱市场上销售的黑芝麻糊，不瘦反胖也是有可能的。

其他的像燕麦、小麦这种谷物类的食物、上面提到过的大豆类食物、西兰花这样的蔬菜或是美味水果（草莓等），其中也含有一定的木脂素类雌激素，多吃有助健康减肥噢！ 二苯乙烯类雌激素

如果说木脂素类走的是平民化路线，那么二苯乙烯类雌激素无疑就是高端路线的代表者，它主要存在于一些高等植物中。

三、二苯乙烯类雌激素

如果说木脂素类走的是平民化路线，那么二苯乙烯类雌激素无疑就是高端路线的代表者，它主要存在于一些高等植物中。

葡萄（葡萄汁、葡萄酒）：

葡萄是二苯乙烯类雌激素的重要来源，而且葡萄中还含有大量促进减肥塑身的维生素，大家可以考虑多吃。不光是葡萄，连葡萄汁和葡萄酒都具有一定的瘦身效果噢！之前红遍网络的红酒减肥法其实是有一定道理的，因为红酒含有丰富的铁质，可以改善血液循环，加上酒精本身有着活络经血的作用，因此对改善水肿体质有很好的纤体作用。

花生（花生酱）：

一直以来，由于其高热量的特点，花生的减肥功效都备受争议。而科学家们则表示，适量食用花生及其制品不但不会让人发胖，还会起到减肥效果。因为花生在油脂含量高的同时，蛋白质和纤维质的含量也非常高，能带给你很强的饱腹感。不可忽视的是，花生也是拥有着大量二苯乙烯类雌激素的优质食物，接下来的瘦身优点，编辑也就不用赘述咯！

而相对于油炸花生米、盐焗花生这种加工类食物，我们推荐你购买优质的花生酱，不但口味浓香，而且也是很健康的减肥食品。

tip：何首乌、大黄、金雀根这些食物，也是很好的二苯乙烯类雌激素来源。

四、香豆雌酚类雌激素

苜蓿、紫花苜蓿：

有些地方习惯把苜蓿称为“金花菜”、“草头”，以其拔高的营养价值和较强的肠胃清理能力闻名，而香豆雌酚类就是紫花苜蓿中的主要雌激素成分。苜蓿的一般做法就是清炒、做饺子馅、蒸煮等，都很美味，吃腻了青菜的你，可以试试看噢！