2012/2/7 13:25

洋参猪血豆芽汤

原料：西洋参15克，新鲜猪血250克，大豆芽（去根和豆瓣）250克，瘦猪肉200克，生姜2片，盐少许。

做法：

1、将所有材料用清水洗干净。

2、西洋参和瘦猪肉切成片状，生姜去皮切片。

3、瓦煲内放入适量清水，用猛火煲至水滚。

4、然后放入全部材料，改用慢火继续煲一小时左右，加入盐调味，即可食用，一日一次。

美容功效：可养神、补血，清除黑眼圈。

当归土鸡汤

原料：土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。

做法：

1、将土鸡切块，用清水洗净备用。

2、锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起。

3、将焯好水的鸡块放入高压锅，加水（水没鸡肉约1公分的量），加入姜片，当归，花生仁，黑木耳一起炖。

4、高压锅气阀响约40分钟即可关火，食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。

美容功效：可消除血虚所致的黑眼圈儿。