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补气血、抗衰老——桂圆炖蛋

2012/2/7 12:55

≮美食原料≯

鸡蛋4只,清汤3碗,去壳纯桂圆肉干2大匙。

≮美食做法≯

1、将桂圆肉干用温水洗净;

2、把桂圆肉干等分成4份,放入4只碗中;

3、在每只碗中磕入1只鸡蛋,拌匀,加水至碗之腰线,放八蒸锅中蒸5-8分钟便可食用。

≮美食特色和功效≯

补气血,益心气,安神美容。鸡蛋含有丰富的维生素A,以及蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分。所以,本品具有健美、抗衰老的作用,尤其适合于女性健美皮肤之用。

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