2016/10/11 15:28

糯米是一种非常好吃的食材。这种食材有着丰富的营养，含有大量的有益人体的营养物质。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这个糯米的营养价值以及这个糯米的选购方法，赶紧来看看吧!

糯米是大米的一种，从黏性程度上分,大米有糯米、粳米和籼米三种,糯米含磷质略低于粳米,黏度大。糯米是一种有黏性的、柔润的稻米，所产的热量比一般粮谷都高，特别适宜老年人晨间食用，因此自古被列为营养上品。

其中黑糯米是稻米中的珍贵品种，属于糯米类，黑糯米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。

 
八宝粽