2017/3/27 17:13
风湿病是一种慢性疾病,家人总想做点好吃的让病人快点好,但又担心这不能吃,那要忌口,常常无从下手。现在教您几个诀窍,对着患者的症状下厨,这样既可增强病人的体质又可治疗疾病,可谓是一举两得。
急性期:清热利湿吃木瓜
发病急,关节肿热的患者。这类患者体内往往多湿热邪气,食疗要针对清热利湿做文章,不要认为患者病重,需要大鱼大肉来补养,往往适得其反。木瓜、薏苡均有祛风湿、清湿热、通经络、舒筋骨,止痹痛的作用,同时这些药物都是属于食物,口感很好,易于消化。
制作方法:木瓜1个,蒸熟去皮;薏米100克、大米50克在高压锅中煮熟,闷烂成稠粥,可作为1天的食用量,根据口味既可当主食,也可加点糖作为两餐之间的加餐。