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春天为健康加3道菜 葱姜蒜的营养大pk

2017/2/7 13:37

姜祛湿寒

吃生姜,祛湿寒。生姜有温中止呕、解表散寒等保健养生功效。春季天气多变,一遇到鼻塞、流清鼻涕、头痛发烧或被雨淋后发冷、肚子痛等症状,很多人马上联想到煲一锅姜糖水(用切细碎的鲜姜25克加上红糖,以开水冲泡服用,对防治风寒感冒等疾病具有很好的疗效)。俗话说:“上床萝卜下床姜,不劳医生开药方”,早上适宜吃姜,因为人在清晨之时,胃中之气有待升发。春天吃点姜可以健脾温胃。

姜疗法:

①生姜治恶心、呕吐:生姜汁1匙,蜂蜜适量,调入开水,一次服下。

②生姜治风湿性关节炎:生姜30克,石菖蒲15克,鲜葱、芫荽各30克,共切碎,用白酒炒热,用布包敷患处,冷后炒热再敷,每日3次。

③生姜治发热无汗:生姜7片,红糖35克,煎汤趁热服;同时,以生姜煎汤洗浴后卧床为佳。

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