2016/12/16 15:17

《黄帝内经》指出，“胃不和则卧不安”，是说胃的生理功能紊乱、不协调，或出现病理性的障碍，会引起睡眠失调，严重者发展为失眠。中医认为，人的正气运行是一个不断升降、出入变化的过程，正气不断地从阴出阳，再从阳入阴，形成人一天的醒寤活动和睡眠状态的过程。而胃的生理特性是“主通降”、“司变化”，如果正气不能通降，气机从升至降的转换变化受阻，人就会出现睡眠方面的问题。因此，胃功能的正常与否和睡眠密切相关。

睡不好，可能是胃发出的求救信号

过度熬夜的生活方式、喜怒哀乐七情过度、饮食无节、消化系统本身的疾病，以及与年龄相关的生理特点变化等都容易造成“胃不和”，这是当前临床上导致睡眠失调的主要因素之一。中医围绕“胃不和”的病因辨证论治，通过药物和食疗的方法可以有效改善睡眠。

入睡难、易早醒，要消食导滞。表现为难以入睡或易醒，这类人通常伴有口臭、泛酸、上腹部胀闷不适，或兼有恶心呕吐、没有食欲、大便无规律等问题。

多梦易醒，要除湿化痰。这类人往往有多梦、易醒，胸部和上腹部胀闷不适、恶心欲呕，或兼有头晕目眩、身体困重、咳嗽痰多、口中发淡不渴等症状。

身体困重，出黏汗，要解表祛邪。风、寒、湿等外邪易侵犯于胃，表现出难入睡或睡不沉，身体困重感，汗不多而黏等症状。

如何养胃？日常要注意这三点

1、细嚼慢咽

吃饭太快会增加胃的负担，造成胃部肌肉疲劳，胃动力下降，容易导致胃受伤。因此对食物要充分咀嚼，可使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

2、饮水择时

最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时，餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响食物的消化，汤最好饭前喝。

3、饭后莫运动

俗话说，饭后百步走，活到九十九。但“饭后”绝非是刚吃完饭，应在饭后20～30分钟开始散步，这样有利于消化。

胃不好吃什么？像慈禧那样吃吃锅巴

据资料记载，最上不了台面的锅巴，是慈禧百吃不厌的佳肴，从医理上分析“老佛爷”的这个喜好是合乎医理的。因为在民间，“老胃病”吃烤馒头片吃好了的大有人在，无论是锅巴还是烤馒头片，都是经过炮制的粮食，这些原本就是入药的，中医常把它们开在治胃病的方子里，比如炒谷芽、炒麦芽、炒稻芽。

锅巴就是煮饭时附着于锅底的焦饭，就是把大米炒制了。经过炒制的中药，药性都比没有炒制之前要温一些。烤干的或者炒过的五谷类，自然增加了这类食物的温性，吃进去等于是让身体上上火。而对于脾胃虚弱之人，就是因为缺火力，正需要给胃肠消化增加点能量呢。

《黄帝内经》里早就说过：“膏粱厚味，足生大疔。”意思是说，吃太多肥甘厚味的食物，会酿成大病。慈禧自然是常食油腻之人，那是那个年代好日子的常态。所以她的脉案上常有：“饮食半膳不香”、“夜寐欠实，晚膳消化缓慢，时有头晕，夜间倒饱，嘈杂作呕”，以及“精神软倦”、“大便带溏”、“腹中作泻”等症的记载。很显然，这些都是脾胃之气为油腻劳累所致。因此，她最爱吃的粳米锅巴便有了用武之地，又健脾又消食。据说，锅巴是她饭桌上必备的食品，有时干吃锅巴片，有时配料做成菜，有时研末调服。