2016/11/17 10:26

　每一位孕妈妈都希望自己生一个聪明伶俐的宝宝。虽然孕妈妈不一定希望宝宝的未来可以达官显贵，但是一定要做一个生活中的成功者。那么一个高智商的聪明宝宝一定是孕妈妈们最期望的，那么哪些食物有利于宝宝们的智利发育呢？快快和小编一起看看，孕妈妈生一个聪明宝宝的健康食谱吧。

1、双色海带丝

海带含粗蛋白、脂肪、糖、粗纤维、无机盐、钙、铁，以及胡萝卜素。鸡肉蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。现代医学研究表明，孕妇有意识地补碘，可使孩子出生后的智力发育有明显提高，而且体格健壮。鸡肉富含优质蛋白质，脂肪含量少，且多为不饱和脂肪酸。医学专家认为鸡肉“食之令人聪慧”。

双色海带丝的做法很简单：胡萝卜、海带、鸡肉均切成丝。鸡肉丝用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克伴匀腌渍入味，再用湿淀粉3克拌匀上浆。锅内放油烧热，下入鸡丝用小火炒至断生，下入海带丝炒匀，烹入余下的料酒、葱姜汁炒匀至微熟。下入胡萝卜丝、余下的精盐炒匀至熟。加味精，用余下的湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。

2、美式脆海鱼

带鱼含有丰富的碘，孕妇食用，对胎儿的发育、尤其对大脑发育非常有利。带鱼还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分，具有暖胃、补虚、泽肤和中开胃的作用。

孕妈妈们快来看看做法吧：将番茄切大粒，洋葱、青椒切片待用。带鱼剁去头尾，剖洗干净，切成6厘米长的段，用腌料腌5分钟。烧锅，下油30克，将带鱼拍上生粉，放入锅中用中火煎至两面金黄，取起滤油。利用锅中余油10克，放入洋葱、青椒、番茄炒香，再加入调料煮滚，取起放入碟中，面上放上带鱼即成。