2019/10/12 15:05

节后胃肠不消化 试试陈皮砂仁瘦肉汤

材料：陈皮10克、砂仁6克、猪肉100克、盐少许。

制作：

（1）将陈皮洗干净后切丝、砂仁洗干净后捣碎。瘦肉洗净、切块。

（2）把预先处理好的瘦肉、陈皮、砂仁等三种食材放入炖盅，加水500毫升，加盐少许。文火隔水炖一个小时。

功效：陈皮具有理气健脾，燥湿化痰等功效，食疗上多用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等； 砂仁具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎、食疗上用于湿浊中阻、脘痞不饥、脾胃虚寒等；这两味加上瘦肉一起炖，能起到理气、化湿、开胃作用。

适合人群：脾胃气滞、虚寒，不思饮食者。怀孕后不思饮食者也可在咨询医生或药师后使用。

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