客户端
美食天下

饮食健康

饮食健康 食疗食补
您的位置美食天下 > 饮食健康 > 食物档案 > 正文

挑选黄瓜:直的好还是弯的好?

2017/7/7 11:04

黄瓜不直怎么办

1、拴绳坠直

取长4厘米、宽2厘米左右的小瓦片或小砖块或小石块等,用细麻绳或细塑料绳拴好。当黄瓜长到10厘米长时,如发现弯瓜就可将小瓦片或小砖块挂在黄瓜花把处,这样随着黄瓜的生长,小砖块就可把弯瓜坠直。

2、摘卷须、除弯瓜

摘除卷须,可预防因卷须等物理障碍引起的弯瓜现象。菜农也可在不影响产量与效益的前提下,于雌花谢花前后及时摘除弯瓜,可促进下茬瓜早上市。

3、控制单产


凉拌椒麻黄瓜片

黄瓜的单株产量不能要求太高,过高的单株产量会增加植株的负担,前期结瓜过多或摘瓜不及时,叶片老化就快,容易形成弯瓜。

4、加强管理

如果肥料不足,种植密度大,光照少,杂草多,养分供应不上,以及土壤干燥,易发生小头弯曲瓜;若营养水分过多而引起茎叶过于繁茂,易产生大头弯曲瓜。因此应采取合理的栽培措施,科学施肥,浇水要勤(但每次浇水量要少),高温期浇水间隔时间不宜过长,避免土壤过干、过湿,积极防治病虫害,以促使果实顺利生长发育。

黄瓜的选购方法带刺、挂白霜的黄瓜为新摘的鲜瓜;瓜鲜绿、有纵棱的是嫩瓜;条直、粗细均匀的瓜肉质好。瓜条肚大、尖头、细脖的畸形瓜,是发育不良或存放时间较长而变老的瓜;黄色或近似绿色的瓜为老瓜;瓜条、瓜把枯萎是采摘后存放时间较长的瓜。

相关阅读:黄瓜的食用大全

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map