2019/10/11 16:55
3、桂圆枸杞鹌鹑汤
食材:桂圆肉5个,鹌鹑2只,枸杞适量,葱末,姜片。
做法:先把鹌鹑处理干净后在沸水中焯3—5分钟捞出,在锅里放入少量的食用油烧热,把鹌鹑放进去爆炒一下再放入适量的水、桂圆、枸杞和姜片一起熬煮,煮开后转用小火继续熬煮60分钟,最后加入少量食盐调匀即可。 营养成分:此汤有滋养肝肾、健脑养神的作用,可以增强宝宝体质和抵抗力。
4、香菇鸡汤
食材:鸡500克,香菇10—12朵,姜片,葱末,少量食盐。
做法:先把鸡处理干净切成小块,煮沸一锅水,把鸡放进锅里焯几分钟捞起放入炖锅内,加入适量的水和姜片,开火炖煮40分钟暂停;然后把香菇泡软,清洗干净去掉蒂头对半切开放入炖锅内,继续炖煮20分钟,最后撒入葱末,加入少量食盐调匀即可。
功效:香菇中含有香菇嘌呤,有较强的抗病毒作用。鸡汤可以把感冒病毒排出体外,帮助宝宝预防流感,因此把香菇与鸡肉一起炖汤给宝宝吃抵抗力更强,可以增加宝宝自身的免疫力。
5、银耳莲子百合汤
食材:银耳75克,百合100克,莲子20克,白糖少量。
做法:把银耳、百合、莲子清洗干净然后然如锅中,加入适量的清水熬煮至烂熟,最后加入少量白糖调匀即可。
功效:此汤有清心、滋阴、补气、止咳、润肺的功效,适用于肺燥的宝宝通过滋养肺气来提高免疫力。
扩展阅读:年末食5物,增强宝宝抵抗力
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