2019/2/26 15:49
3、红枣南瓜汤
主要材料为红枣、南瓜、红糖。具体做法如下:第一步,洗干净红枣,然后放入锅中,加适量的清水后煮一刻钟左右。第二步,将事先切好块的南瓜放入红枣汤中,煮至南瓜熟烂后,加入适量的红糖调味即可。
4、西湖牛肉羹
牛腿肉200克,鸡蛋2只,黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。将牛肉切成细末,略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。
在最后,清水加姜末煮混后,将牛肉末拌入,再将蛋液倒进去,调味着薄芡,再撒葱花,淋麻油就好了。这样每周一两次,可以补脾养胃、强筋壮骨。
扩展阅读:南瓜的食用大全
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