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冬季进补别忘了补肝,一冬无病!

2018/12/11 14:16

3、冬瓜

冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有硒元素,硒具有抗癌等多种功能。能够对肝炎进行很好的抑制。

4、豆腐

现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。


冬瓜丸子粉丝汤

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