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冬季多雾霾,四类食物保护身体!

2017/12/6 12:53

3、补充维生素

维生素也能够帮助人体排毒,多吃一些富含维生素A和维生素D的食物,具有抗氧化的作用,还能够促进钙的吸收,像是红薯、木耳、南瓜、橘子、鱼类、豆腐都是很好的选择,这些美食中的维生素,能够保护上皮组织不受到伤害,预防雾霾颗粒,在雾霾天不仅出行要注意,饮食方面也要关注哦!

4、富含omega-3脂肪酸的食物

Omega-3脂肪酸(鱼油中的DHA,及亚麻籽油、紫苏籽油等)有降低炎症反应的作用。国外研究发现,在污染环境中的老年人在增加omega-3脂肪酸之后,和没有增加的人相比,心血管方面的指标会有所改善。对于没有贫血问题的人来说,可以适当调整鱼和肉的比例,减少升高炎症反应的红肉(特别是牛羊肉),特别是少吃烟熏烧烤肉类(它们的氧化程度更高,且含致癌物),增加鱼类水产的比例。


柠檬秋刀鱼

扩展阅读:秋刀鱼的食用大全

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