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冬季御寒多吃含维生素食物

2016/11/21 16:17

富含VA的食物

缺乏VA会导致抗感染力下降,增大呼吸道感染和腹泻的几率。奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物,以及菠菜、胡萝卜、红薯及红黄色水果,如柿子、杏等食物中所富含的β-胡萝卜素,可在体内分解为VA,在冬天有很好的食补效果。

富含VD的食物

如果宝宝缺乏VD,会导致钙磷代谢障碍。自然界仅很少的食物中含有VD,如鱼肝油,因此,在冬天除了多带宝宝去户外活动和多晒太阳外,还应该补充一定量的鱼肝油滴剂,以防宝宝发生佝偻病。

富含VC的食物

VC具有提高人体免疫力的功效。冬春季节传染病流行时,尤其要注意摄入富含VC的食物。通常,橘类水果如桔子、柚子、柠檬等,以及猕猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜、菠菜、茴香等食物中,都富含VC。

冬季喂养Tips:

1.很多宝宝不愿意吃胡萝卜,可将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼,或炒菜时加上几粒小丁香,就可去掉宝宝不喜欢的味道。

2.当冬天绿叶菜相对减少时,可适当吃些红薯、马铃薯等,它们均富含VC和VB2,红心红薯还富含VA。多吃薯类不仅可补充维生素,还可清内热、去瘟毒。

3.在冬天上市的蔬菜中,大白菜、圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等都含有很丰富的维生素。如果经常调换品种,合理搭配,就可满足宝宝对维生素的需求。

4.冬天尿量增多,无机盐的排出量随之增多。如果多吃富含钙、铁、钠、钾的食物,如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等,就可避免缺乏这些矿物质。

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