2016/8/5 12:00
7、玉米棒
每一颗玉米棒,大约4两,可以代替半两的粮食。玉米属于粗粮,鲜玉米棒当然也属于粗粮。吃玉米棒的好处在于,可以吃到玉米胚芽,这在玉米碜、玉米面里已经被去掉了。玉米胚芽除去富含维生素E、矿物质和人体必需脂肪酸外,最大的好处就是其中的植物甾醇含量高,玉米油是所有植物油中植物甾醇含量最高的。植物甾醇,即植物固醇,它在体内可与胆固醇发生竞争,有很好的降低胆固醇的作用,所以对软化血管、防止心血管疾病很有好处。
2016/8/5 12:00
7、玉米棒
每一颗玉米棒,大约4两,可以代替半两的粮食。玉米属于粗粮,鲜玉米棒当然也属于粗粮。吃玉米棒的好处在于,可以吃到玉米胚芽,这在玉米碜、玉米面里已经被去掉了。玉米胚芽除去富含维生素E、矿物质和人体必需脂肪酸外,最大的好处就是其中的植物甾醇含量高,玉米油是所有植物油中植物甾醇含量最高的。植物甾醇,即植物固醇,它在体内可与胆固醇发生竞争,有很好的降低胆固醇的作用,所以对软化血管、防止心血管疾病很有好处。