2016/5/9 12:44
2、黑木耳
黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。中医认为,黑木耳具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃;它还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。
不仅如此,黑木耳它本身就是一种可溶性的膳食纤维,被人体吸收后,能够起到补血的作用,对于高血脂、心脑梗塞具有极佳的效果,还能降低血小板的数量。