2016/2/18 16:52
淮山
是家山药的一个变种,是粮菜兼用作物,可炒食也可煮食。块茎富含淀粉和各种营养成分,可用来制造淀粉和各种营养食品,富含蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等微量元素。 淮山是补气养生的药用食材,经常食用,在增强免疫力的同时,有助于安神醒目,促进身体血液循环,起到助眠的作用。此外,还能滋养肝肾、补虚健脾,治疗身体虚弱、疲倦无力等症。
百合
不仅仅是一种美味的蔬菜,而且还是一味不可多得的良药。 百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。食用 百合,有助安稳改善,解温润燥。常食有润肺、清心、调中之效,可止咳、止血、开胃、安神。