2016/2/18 16:49

 

7.对防流感有效的食物。

流感是一种常见的流行性疾病，尤其是春天、天气逐渐变暖及湿润的的气候更容易孳生传染病菌，在人体对病毒的抵抗力下降的时候，疾病可以乘虚而入。这时，我们该如何通过饮食来增强自己的抗病能力呢？得了感冒后的饮食原则是：选择容易消化的流质饮食，如菜汤、稀粥、牛奶等;多吃含维生素C、维生素E及红色的食物，如西红柿、葡萄、枣、橘子等;多喝白开水。

针对不同种类的感冒，最好采取不同的饮食原则：

①风寒感冒宜多吃发汗、散寒食品，如大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等，祛除寒气。美国最新研究指出，鸡汤能帮助人赶走流感，因为它可以将病毒排出体外。

②风热感冒宜多吃有助于散热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜根、薄荷、茶叶、杨桃等。适量地生吃一些梨，或用鲜梨汁与大米煮粥，趁热食用，疗效也很好。这个古老的验方现在被科学证明的确可以治疗感冒和流感。研究表明，鸡汤所具有的抗炎作用有助于清理鼻道，舒缓发炎肿胀的喉咙。

当归炖鸡汤