2015/7/22 00:35

 

香椿泥：

把香椿加盐一起捣碎(也可加些辣椒)，再加点香油即可。

香椿蒜汁：

香椿、大蒜放在一起捣烂，再加点香油、盐、酱油及适量凉开水，做成香椿蒜汁，吃面条时加一点，别具风味。

摊香椿饼：

把香椿去梗切碎，另用水加适量的面粉搅成糊状(稀稠适度)放入香椿搅匀待用。把饼锅置火上，热后加油，将面糊摊入饼锅。两面烙，出锅即可食用。

香椿千层饼