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食物中六个补钙“黑马”

2015/7/22 00:35

导语:提及补钙,人们最先想到的是奶制品。其实还有很多食物也富含钙质。美国《健康》杂志最新载文,盘点出食物中六个补钙“黑马”。

芥兰。

1杯(8盎司,约合 237毫升)生芥兰中含钙101毫克,热量却只有30千卡,可提供一天的维生素C需求量以及两天的维生素A需求量。此外还含有有益钙吸收的维生素K。

毛豆。

1杯煮熟的毛豆中含有钙98毫克,毛豆还含皂甙、植酸、低聚糖等成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。

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