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春季饮食宜多种多样

2015/3/13 15:05

 

动物食物,悠着点

动物食物可以提供优质的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,所以我们每天应该适量吃些动物性食物。但若动物性食物食用过多,脂肪的摄入量就会增加,不利于健康,因此要适可而止。动物肝脏,如猪肝、鸡肝或鸭肝等,含丰富的锌、铁和维生素A等营养素,可以经常吃一些。

奶制品的营养比较全面,每天最好能食用一些奶制品。在选择奶制品时要注意看说明,不要把含乳饮料当作奶制品,它们是不同的。

豆制品虽然属于植物性食物,但品种多样,所含蛋白质丰富,应该经常食用。

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