最冷时节饮食怎样调整

2015/2/2 15:36

三、多补维生素可御寒

科学证明，冬天多吃些富含维生素b2维生素a、维生素c的食物对御寒很有好处。因为，寒冷气候可使人体氧化功能加强，机体维生素代谢也发生了明显变化，饮食中多吃些富含维生素b2的动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等，可预防口角炎、舌炎等疾病的发生；多吃些富含维生素a的动物肝脏、胡萝卜、南瓜、白薯等，能增强人体的耐寒能力；多吃些富含维生素c的新鲜蔬菜和水果，可提高人体对寒冷的适应能力，同时对血管具有良好的保护作用。