2012/2/7 12:43
3、葱,葱能发汗、祛湿、利尿、促进血液循环、改善神经系统,有效的预防呼吸道传染疾病,葱调味能去除原料中的异味,有赠香味、增进食欲的作用,烹制水产品时加一些葱,能减少或避免人体出现过敏反应。
4、姜,姜含有使肉质细嫩的蛋白酶,用姜末腌肉可以保持肉质的新鲜,生姜在热油中加热,产生的辣味姜酚能散发出强烈的香味,姜醇能产生鲜味。
5、蒜,蒜具有杀灭人体流感病毒、大肠杆菌、伤寒杆菌、黄金葡萄球菌的作用。制作糖醋汁时不必既放蒜又放葱,两者会影响糖醋汁本身的清香。烹制畜类菜品时最好放蒜。
好啦,养生跟我走系列的第六季就到这里吧,介绍了这么多关于春季养生的东西,并且附带了这些生活小窍门,希望大家能够开心。有什么好的建议大家可以发邮件到meishichina_2011@163.com,我们期待与您有更多的交流。
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