2012/2/7 12:25
六、菠菜:
菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙之结合而被徘出体外,从而引起人体锌与钙的缺乏。
七、猪肝:
一公斤的猪肝其含胆固醇高达四百毫克以上,而一个人若摄入过多的胆固醇,会导致动脉硬化。
八、烤肉:
由于烤肉在熏烤过程中,会产生如苯有害物质,是诱发癌的因子。
九、腌菜:
腌菜若制作不得法,菜内会隐藏致癌物质并含硝酸氨,久吃因而致病。
十、油条:
油条中的明矾是含铝的无机物,如经常食用,铝就很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年痴呆症。