2012/2/7 12:03
“毒食”之一 —— 皮蛋
会引起铅中毒,并造成身体内,钙质的流失。
“毒食”之二 —— 臭豆腐
在发酵过程中,极易被微生物污染。同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。