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这些蔬果千万不要带皮吃

2012/2/7 12:02

荸荠皮

这些蔬果千万不要带皮吃

荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。[美食中国]

银杏皮

这些蔬果千万不要带皮吃

果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。另外,熟的银杏肉也不宜多食。

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