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粗粮与健康

2012/2/7 12:46

四、粗粮的副作用

膳食纤维有吸附毒素的作用,因此也妨碍了营养素的吸收。如果胃不好的吃了就不易于消化。

五、细粮的坏处

1、含有大量的淀粉,而淀粉与白糖、红糖、冰糖、巧克力一样是高热量食物,几乎不含有维生素、矿物质等营养成分。

2、会减少唾液的分泌,因此食欲淡薄。

3、大量消耗人体中的钙,淀粉是酸性。

4、多吃细粮,容易使人肥胖。

5、多吃细粮,容易使人得糖尿病。

6、多吃细粮,容易使热人得动脉硬化、心肌梗塞、脑血栓等。

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