2017/10/31 13:29
果汁
许多家长可能会觉得喝果汁和吃水果是一样的,但其实,两者的营养差别还蛮大的:
1、 喝果汁容易摄入过量糖分
宝宝吃水果得咀嚼,吃到胃里后体积大,排空的速度比较慢,有饱腹感。
而喝果汁呢,宝宝几大口就喝完一杯,肚子还没感觉呢,很容易就喝过量了。像一个苹果大约榨1/3 - 1/2杯果汁,也就是说,喝1杯果汁等于摄入了2~3个苹果的糖分。
2、 喝惯了果汁,宝宝就不爱喝白水了
从营养角度,给宝宝吃果泥或吃小块的水果,比果汁要营养得多。而从饮品的角度,常给宝宝喝果汁,不仅容易蛀牙,而是当宝宝习惯了甜的口味,就不爱喝白开水了,这才是非常麻烦的事儿。
所以,和吃水果、果泥相比,喝果汁没有任何额外的好处,反而还容易造成糖摄入过量和龋齿等问题。
3、 水果变果汁,营养成分降低
水果在榨汁时,会被氧化,水果里的抗氧化物质和维生素损失很大,水果中有益的纤维也会丢失。
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