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用鲜味蘑菇 做出营养宝宝餐!

2016/11/16 16:28

蘑菇的做法简单,不仅以其独特的外形吸引宝宝的注意,其鲜美的口感更能令宝宝胃口大开,不同的蘑菇还有不同的营养价值,美味又营养的蘑菇大餐一定会让宝宝爱不释口!

 
蘑菇沙拉

蘑菇沙拉

特色:清爽怡人,让宝宝吃不够的经典小菜。

原料:口蘑6个、草菇3朵、金针菇1小袋、奶油生菜3片、橄榄油、盐、黑胡椒

做法:

1.将所有的蘑菇泡水20分钟后,彻底清洗干净。

2.口蘑切片,草菇撕成条,金针菇切去老根后切段备用。

3.将橄榄油、盐放入蘑菇中,并研磨微量的黑胡椒,搅拌均匀。

4.将搅拌均匀的蘑菇放入盘中铺好的奶油生菜上即可。

蘑菇蝴蝶面

特色:充满异国情调的美食,不仅味道鲜香,更有丰富营养包含其中。

原料:蝴蝶面、香菇3朵、鸡腿菇4支、木耳5朵、豆芽、鸡汤

做法:

1.将香菇、鸡腿菇洗干净,切片。

2.豆芽洗净沥去水分,木耳清洗干净、切碎。

3.将蝴蝶面用鸡汤煮熟,然后将蔬菜放入煮熟。

4.最后用盐调味即可。

蘑菇鸡茸粥

特色:爽滑的口感配上鲜香的美味,带给宝宝不一样的好胃口。

原料:香菇3朵、口蘑2个、鸡胸肉、胡萝卜半个、粳米

做法:

1.鸡肉剁成肉末状炒熟。

2.香菇、口蘑、胡萝卜洗净,切成细细的丝。

3.锅中热油,将1和2中的原料炒熟。

4.将炒好的原料放入熬好的粳米粥中即可。

营养提示:营养均衡,宝宝经常食用可提高免疫力。

火腿蘑菇煎蛋卷

特色:美味的蛋卷中隐藏着颗颗惊喜,让宝宝爱吃不停口。

原料:口蘑6朵、鸡蛋2个、儿童火腿1根、盐、番茄酱

做法:

1.口蘑洗净,和火腿一起切成小丁。

2.鸡蛋打散,放入微量的盐和口蘑丁、火腿丁。

3.平底锅内放适量油,将蛋液放入摊成蛋饼,摊好后将蛋饼卷起,挤上番茄酱装饰调味。

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