2016/10/20 09:46

如果让你找到一个不爱吃糖的小朋友，想必这是一个很难完成的任务了。当甜甜味道沁入味蕾，那份愉悦让孩子甚至是大人都无法拒绝。但是我们也知道，孩子吃糖多了，会导致龋齿、肥胖还有其他大大小小的身体问题。那么，对于这些“甜蜜陷阱”，爸爸妈妈们该如何应对呢？

一、关于“糖”——那些难舍难分的事儿

一说起“糖”，似乎总是贬多于褒，但它又是人们最喜欢的味道之一。其实糖还是有好处的。首先，糖是很好的调味品，许多甜品都离不开它来提味。其次，摄入适量的糖对人体是有益的，比如洗澡时，要大量出汗和消耗体力，需要补充水和热量，吃糖（二糖，二糖：能水解成两分子单糖的糖，如麦芽糖、蔗糖、乳糖等）可防止虚脱；运动可以消耗热能，糖比其他食物能更快地提供热能；饥饿疲劳时，吃一块糖（二糖）可迅速提高体内血糖；当头晕恶心时，吃一点糖可使血糖上升，稳定情绪。

但是，孩子吃糖多了，会导致龋齿、肥胖还有其他大大小小的身体问题，甚至会影响习惯（例如有研究表明吃糖多的孩子容易注意力不集中）。

所以你会限制孩子吃糖。可是你往往限制的是那些“看得到的糖”，例如糖果、口香糖、巧克力，而那些“看不见的糖”却容易被你忽视。

二、“看不见的糖”——你需要一双“火眼金睛”

1.早餐中“看不见的糖”

为了提高宝宝吃早餐的兴趣，你会用一些颜色亮丽、味道甜甜的食物来“诱惑”他，例如一杯麦片粥，或者一杯草莓牛奶。你知道吗：一杯调味麦片粥含60千卡的热量，一杯草莓牛奶中至少也有100千卡的热量，如果为宝宝提供一顿这样的早餐，看似营养丰富，宝宝也愿意吃，却在不知不觉中摄入了过多的糖。

应对tips：你可以亲手制作一些水果酱（比如蓝莓酱、草莓酱），将糖分控制在最低，再配上全麦面包或者烤馒头片，同样也是一顿营养好味的早餐。

2.水果中“看不见的糖”

大多数水果中的糖主要是果糖，但并非所有的水果都只含有果糖，比如葡萄和杏所含的糖为葡萄糖，而香蕉还有一半的葡萄糖和一半的果糖。幸运的是水果中富含纤维素可以减缓糖类的释放速度，但是给宝宝吃水果仍然要控制量。

应对tips：控制宝宝吃水果的量，就看你提供多少。你洗得少、切得少，宝宝也就不会吃那么多了。同时，这也告诉我们蔬菜和水果是不能互相替换的，不要以为不吃蔬菜也没关系。