2015/7/22 13:36
10.蔬菜、水果必须削皮吃
很多父母都认为,蔬菜瓜果的皮是不卫生的,总想去掉皮食用。
殊不知在你去掉皮的同时,也去掉了很多营养物质。其实蔬菜连皮煮汤很有营养,菜叶比菜梗有营养,而苹果皮中含有大量铁质。正确的做法应该是:充分清洁蔬菜水果表皮以后,连皮一起吃。
11.早餐只吃牛奶+鸡蛋就可以
有父母认为:牛奶+鸡蛋是最好的营养早餐,光吃这两种就可以补充所需的营养。
营养质量好的早餐一定要包括4个部分:谷物、动物性食品、奶类、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐质量为一般,只包含一二部分的属于质量差的早餐。谷类食品,如馒头、面条、稀饭等,对孩子的身高发育有着很重要的作用。蔬菜和水果提供了一上午的维生素供给。
12.多给孩子吃钙片就能补钙
有父母认为:如果想要长高个子,就必须经常补钙。
婴幼儿如果保证了奶制品的摄入,那么他们的体内就不缺钙,而是缺乏促使钙吸收的维生素D。与其给孩子吃钙片,还不如给孩子补充一些鱼肝油,或者多做户外活动晒晒太阳。