2015/7/22 13:35
产后进补第三步:高蛋白食物
这类食物适合在产后第三周开始进补。坐月子期间,哺喂母乳的新妈妈除了自身营养外,还要兼顾宝宝的健康。每天所需的热量为3100卡,而喂配方奶的新妈妈约需要2400-2600卡的热量。营养学家推荐,新妈妈每天蛋白质摄取量应达到95克。只有摄取充足且高质量的蛋白质,才能让新妈妈拥有一副为宝宝提供优质母乳的好体质。下面是小编为妈妈们推荐的2种高蛋白食物。
粉丝虾仁:虾剥皮去洗干净,粉丝用开水烫过;入蒜末、豆豉、油、酱油、酒等,搅拌均匀;放入锅中隔水蒸15分钟即可。
萝卜丝鲫鱼汤:鲫鱼120克,胡萝卜150克。鲫鱼去鳞挖鳃,洗净内脏。萝卜去皮洗净,切成细丝,葱打成葱结,姜切片或拍松都可;炒锅加热至有青烟,放入猪油,油五成热时放鱼,小火,继续煎鱼至两面金黄,起锅,放入另一盘中待用;用余油稍稍爆香姜片,加水,少许料酒,大火烧开,加入鱼,萝卜丝,葱结后小火慢煮。煮至汤色奶白,依个人口味加鸡精,盐,调味即可。
小贴士:对于体质较虚的新妈妈来说,一些凉性的蔬菜如苦瓜、枸杞菜、萝卜缨、黄瓜等,尽量少吃。