2014/2/19 10:12
导语:到了怀孕晚期,准妈妈就需要更加注意日常的营养需求了哦。那么,在孕晚期吃什么好呢?小编有推荐哦,以下这4款孕期食谱也许就是孕晚期的准妈妈最佳选择,快来学两招吧。
孕晚期饮食特点
要补充足量的钙。妊娠晚期孕妇对钙的需要量明显增加,因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙,孕妇要多喝骨头汤、虾皮汤,多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋。
补充足量的维生素B1。孕晚期孕妇维生素B1不足,会出现类似早孕反应的症状,甚至影响生产时孕妇的子宫收缩,导致难产。所以,孕妇要多吃富含维生素B1的粗粮。
妊娠晚期除正餐外,要加吃零食和夜餐,如:牛奶、饼干、核桃仁、水果等食品,夜餐应选择容易消化的食品。
下面再来看看孕晚期的营养食谱都有哪些吧。
孕晚期营养食谱
苹果鲫鱼汤
食材:苹果250克,鲫鱼300克,枣(干)20克,姜5克,植物油10克,盐3克。
制作方法
生鱼刮去鳞,去腮,用清水洗净,沥水。
苹果洗净去皮,去心,切件。
红枣去核洗净。
锅烧热加油,放入姜、鱼,煎至鱼身成微黄色。
把适量清水用锅内煲滚,放入全部材料煲滚,再慢火煲2小时,下盐调味即可。
胭脂冬瓜球
食材:冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。
制作方法
紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。
汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。
冬瓜用挖球器挖出冬瓜。
将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。
将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。
捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。
核桃玉米奶
食材:玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。
制作方法
玉米掰成玉米粒。
核桃剥壳,取出核桃仁。
玉米粒加一杯核桃放入豆浆机,加水至水位线,按玉米汁键,打成玉米汁。
将玉米汁过滤,往玉米汁里注入牛奶。
加核桃碎即成。
虫草花猪蹄汤
食材:虫草花60克,猪蹄500克,精盐少许。
制作方法
猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。
锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻。
加入清汤。
加入大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
最后,小编提醒准妈妈们,在孕晚期一定要保证所需的营养哦。