2013/11/9 11:43

导语：秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。宝宝身体极易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。

适合宝宝吃得秋季水果有哪些？

1、梨：梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮，对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

2、荸荠：荸荠煮熟可作水果食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。

3、芒果：性味甘、酸、凉、无毒，具有益胃、解渴、利尿的功效。芒果色、香、味均佳，营养很高，含有丰富的维生素和糖分，且容易入口，很适合宝宝食用。

4、柚子：性味酸、寒、无毒，可化痰止咳，健胃消食，消肿止痛，果肉风味甜酸适口。柚子以含维生素C丰富而著称。维生素 P的含量也较柑、桔、橙略多，因此更有益于肥胖症宝宝。

5、苹果：营养丰富，为水果佳品之一，除供鲜食外，也可进行加工。中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通便之功效。幼儿消化不良，可榨汁服之。苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾，能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。

6、石榴：石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。

7、大枣：大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋季腹泻，是一味用途广泛的滋补良药。

8、葡萄：葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

9、柚子：柚子性味酸、寒、无毒，功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子甜酸适口，以含维生素C丰富而著称，因此更有益于心血管病及肥胖病患者。

10、山楂：山楂性味酸、甘、微温，营养极其丰富，每100克鲜山楂果肉中，维生素C就多达89毫克，在水果中居第三位；尤其是其含钙量，每100克果肉含85毫克，也名列前茅，非常适合小儿、孕妇对钙质的需求。

水果除了生食，还可以制作很多好看又好吃得小点心哦~赶快做给家里得小宝宝吧~

一、葡萄奶香饼

材料：黄油150克，细纱糖80克，全蛋1个，牛奶90克，低筋面粉225克，葡萄干60克

1、将葡萄干先用水泡软后，取出沥干水分，再以刀子切碎备用。

2、黄油软化后，加入过筛的细纱糖一起打至松发变白。

3、蛋打散后，分次加入2中搅拌均匀。

4、继续加入牛奶和过筛面粉搅拌，最后再加入葡萄干搅拌均匀，即为面糊。

5、用小勺子挖取面糊放入铺有油纸的烤盘中。

6、烤箱180度预热5分钟。放入烤盘最上层烤20分钟就可以出炉了。

二、芒果布丁

材料：芒果1只约500克左右，牛奶100克，鱼胶粉10克，水3大匙(用于溶鱼胶粉)，砂糖60克，淡奶油100克

1、芒果去皮，顺着果核横剖成两半，一半切大块搅拌成泥，一半切丁待用 。

2、牛奶加砂糖小火加热至80度左右，熄火后将泡发的鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化 。

3、一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥 。

4、将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合；将芒果丁加入，混合均匀 。

5、装入模具中(若要倒扣，事先在模具内抹黄油)，放入冰箱冷藏至凝固即可 。

6、芒果布丁凝固后，用刀插入沿碗边旋转一圈，倒扣，用芒果装饰，并浇上芒果酱。

三、红枣酸奶蛋糕

材料：原味酸奶200克，蛋4只，黄油48克，低粉40克，玉米淀粉24克，糖80克

1、混合低粉和粟粉过筛备用，黄油隔水融化后与原味酸奶用手动蛋抽拌匀。

2、依次加入蛋黄，用手动蛋抽拌匀。

3、筛入粉类，用手动蛋抽拌匀。

4、蛋清加少许白醋，用电动打蛋器打出粗泡后分三次加糖，将蛋清打至湿性发泡。

5、分三次拌匀面糊，入模具，165度，水浴60分钟。

6、脱模，放凉后切块食用。

秋天干燥，除了多喝水，还可以适当吃一些适合得水果来补充水分且增强身体哦~给宝宝一个健康得秋天吧~