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横舌赤豆葛汤

2012/2/8 19:03

材料:

猪横舌两条,赤小豆50克,粉葛750克,瘦肉250克,蜜枣四只。精盐少许。

做法:

1、粉葛去皮,切片。

2、洗净赤小豆、蜜枣。

3、猪横舌切去油脂,与瘦肉同放入滚水中高火3分钟,取出洗净。[美食中国]

4、把适量清水高火6分钟至滚,放入赤小豆、粉葛、蜜枣,中火20分钟,加猪横舌、瘦肉,中火20分钟,下盐调味即可。

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